Carta de temporada.
Nuestras cartas son estacionarias, y en ellas siempre primará el respeto por el producto, su procedencia y calidad. Los platos de vanguardia de nuestro Chef Gregory Rome no te dejarán indiferente, ni lo hará nuestra gran selección de pizzas y pastas
frescas.

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Carta de postres.
Matemática, huevo, azúcar y diversión; la propuesta de Pamela, nuestra chef pastelera, es la sorpresa. Pedir un postre en Brel es obligado para cerrar una experiencia única. Un final dulce es un dulce final.

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Selección Bodega. ¿Qué sería de la gastronomía sin estos preciosos caldos? Contamos con una gran selección de vinos y cavas dando especial lugar a las excelentes bodegas de la zona, ofreciendo los mejores maridajes propuestos por nuestro mêtre Jordy Rome. Pregunta por nuestros cócteles y Gin&tonics.

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